Bursa Gemlik’ten siyah zeytinlerimizi kış aylarında toplayıp sele ve salamura olarak işliyoruz. Ayvalık, Burhaniye ve Bodrum Mumculardan topladığımız zeytinleri soğuk sıkım yağhanelerde sıktırıp zeytinyağımızı elde ediyoruz.Gıda toptancısı ve mandıra işletmecisi bir ailenin 3.kuşak işletmecesi olan babamız Recep Vurucular’ın tecrübesiyle pek çok gıda ürününü dalından toplayıp sofranıza sunuyoruz. Süt kremasını yoğurarak tereyağımızı yapıyoruz.Bodrum mandalinası, patlıcan, karpuz kabuğu, kabak, havuç, çilek, üzüm gibi tüm reçellerimizi kaynatıyoruz. Yetiştiriciliğinden kesimine kadar özenle ilgilendiğimiz büyük ve küçük baş hayvanlardan etlerimizi temin ediyor, sucuk ve köftelerimizi imâl ediyoruz. Sabah kahvaltılarında taş fırınımızdan ekmeklerimizi ve pidelerimizi çıkarıyoruz. Tüm misafirlerimize özenle hazırladığımız Kayıntı kahvaltılarımızı, denize nazır serpme kahvaltı olarak sunuyoruz ve doymadan kalkmak yok diyoruz. İsteyin sofranıza getirelim, dilediğiniz üründen dilediğiniz kadar..